Adopting a healthier lifestyle is certainly at the top of the list of New Year’s resolutions. In this time, we truly believe that we can change; from now on, we exercise, banish the much-feared carbohydrates from the kitchen, and of course, we shop for groceries mindfuly, leaving any snacks behind. It all lasts until the dark days of January make us crave emotionally supporting desserts, or until a slice of steaming pizza winks wickedly at us from our TV screens. But before you send the leftover Christmas desserts to the searing pyre, let us clarify something: you should not change everything drastically just now, as it is usually not a good way to adopt a healthier lifestyle. Although it is hard to find a sufficient supply of fresh vegetables in winter, frozen and seasonal ingredients might offer a good alternative. Gradually, we can integrate healthy dishes into our eating habits, adding a bit of variety to our everyday lives. In this article, we recommend some recipes for a healthier diet.

Az újévi fogadalmak toplistáját minden bizonnyal az egészségesebb életmód vezeti. Ilyenkor valóban beleéljük magunkat, hogy meg tudunk változni, innentől kezdve mozgunk, száműzzük az ellenségnek kikiáltott szénhidrátot és persze tudatosan vásárolunk, csak semmi nasi. Tart ez mindaddig, míg a januári szürkeségben megkívánjuk a mentális vigaszt nyújtó édességet vagy pimaszul kacsint felénk a tévénk képernyőjéről egy szelet gőzölgő pizza. De mielőtt máglyára vetnénk a megmaradt bejglinket, szögezzünk le valamit: nem feltétlenül kell mindenen gyökeresen változtatni, ez általában nem is kivitelezhető tartósan. Ugyan télen nehéz elegendő friss zöldséget találni, fagyasztott és szezonális alapanyagokból is jól lehet ügyeskedni. Szépen lassan az egészséges alapanyagokat tartalmazó ételeket is beépíthetjük a mindennapjainkba, hozva egy kis jótékony változatosságot. Erre kínálunk most pár ötletet. 

Az ünnepek sokunk számára egy olyan időszak, ahol végre kicsit megpihenhetünk, időt tölthetünk a családunkkal, vagy akár megnézhetünk egy teljes évadot az aktuális sorozatunkból egy napon belül. Ilyenkor bekerülünk egy olyan rutinba, aminek a ritmusa teljesen eltér a december első felében lévő tanulós kapkodástól és természetesen a legutolsó dolog, amivel foglalkozni szeretnénk, az a januári vizsgák és az azokra való készülés. Ebben a cikkben több hasznos tippet és technikát találsz arra vonatkozóan, hogyan tudod visszaszerezni a lendületet és hogyan hozd ki a legtöbbet a vizsgáidból. 

Ever since mankind began counting years, we’ve been able to tell more clearly just how fast they pass. First, just as seven days, then twelve months, and finally a new year. And the new year could bring new challenges, which is why, since ancient times, people have been trying to forget about the passage of time, while also trying to predict the future. Mesopotamia, Egypt, and the Holy Roman Empire considered the New Year an exceptional occasion. Additionally, the Roman Saturnalia festival laid the foundation for the tradition of noisy year-end celebrations in European culture.  The name of this day originates from Pope Sylvester.

Amióta az emberek elkezdték számolni az éveket szemléletesebben láthatjuk, hogy milyen gyorsan is telnek. Először csak hét nap, aztán tizenkét hónap és végül egy teljes év. Az újabb év újabb problémákat is hozhat, ezért az emberek már az ókortól kezdve próbáltak megfeledkezni az idő múlásáról és egyben megjósolni, hogy mi fog következni. Mezopotámiában, Egyiptomban és a Római Birodalomban is kiemelt alkalom volt az újév. Emellett a rómaiak szaturnália ünnepe alapozta meg az európai kultúrában az év végi zajos ünneplés hagyományát. A nevet ehhez a naphoz Szilveszter pápa kölcsönözte.

A karácsonyi időszakhoz hozzátartozik néhány elengedhetetlen dolog. Ilyen például a fadíszítés, bejglisütés, éjféli mise stb. Zenék terén is már jó pár éve az ünnep részét képezi rengeteg dal, a leghíresebb nyilvánvalóan az All I want for Christmas, filmek közül pedig ilyen megkerülhetetlen etalon a Reszkessetek betörők. Ez utóbbi elég megosztó, hiszen vannak, akik el sem tudják képzelni a karácsonyt Kevin nélkül, mások pedig ki nem állhatják. Ha bekapcsoljuk a TV-t szenteste, ez a klasszikus fog fogadni minket, amennyiben valami karácsonyi filmet akarunk nézni. Mi van azonban akkor, ha a TV helyett magunk keresünk valami alternatívát? Ezt a tanakodást szeretnénk megkönnyíteni néhány kevésbé ismert, de kiváló karácsonyi film ajánlásával.